Рецепт зимнего салата. Салат очень похож на салат Оливье.

 


Рецепт зимнего салата. Салат очень похож на салат Оливье, но имеет свои особенности и нюансы.

 ингредиенты





 Майонез 400г


 Картофель 8 шт.


 Перец и соль - по вкусу


 Морковь 4 штуки


 яйцо 6 шт.


 колбаса вареная 500г


 350 г консервированного горошка


 Зеленый лук - по вкусу


 Укроп - по вкусу



 Соленья 5 позиции




 шаги


 1/ Для начала нужно подготовить все ингредиенты: сварить вкрутую яйца и картошку - в мундире и морковь - до готовности






 2/ Нарежьте картофель мелкими кубиками.




 3/ Нарежьте морковь такими же кубиками.




 4/ В салатницу выложить морковь и картофель.




 5/ Туда же, в салатник, добавляем горошек (без жидкости, разумеется)




 6/ Нарезаем яйца мелкими кубиками и тоже добавляем в салатник




 7/ Наконец, колбаски нарезаем такими же кубиками, и добавляем в салатник




 8/ Проделайте то же самое с огурцами - нарежьте их мелкими кубиками и отправьте в салатник.




 9/ По вкусу добавляем в салат немного нарезанных овощей (лук и укроп).





 10/ Салат, соль, перец и майонез. готовы! Дайте постоять и немного остыть, затем подавайте.

تعليقات