طريقة عل مافن بالجبن مع الشاهي وطعم حكاية 😋

#مافن_بالجبن

#مافن_بالجبن_مع_الشاي

المقادير:

جبنة قريش - 200 غرام

كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة.

البيض - 2 قطعة.

زبدة - 2 ملعقة كبيرة.

دقيق القمح - 1 كوب

سكر - 1 كوب

الصودا - 1/2 ملعقة شاي.

ملح - حسب الرغبة

التحضير

1. خذ 200 جرام من الجبن ، أضف عليها 2 بيضة ،

و 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ،

2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ،

كوب من الدقيق ،

كوب من السكر ،

نصف ملعقة صغيرة من الصودا

قليل من الملح.

2. امزج كل شيء في الخلاط ،

بعد ما يصير خليط. نضع في قالب نحضر قولب المافن ونضعها علي صينيه الخبز

ونصب عليها الخليط

و تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية

3. يمكنك إضافة الزبيب إاو حبيبات الشوكلاتة او المكسرات او اي حشوه تحبها. حسب الرغبه